BUONA TAVOLA
アキが紹介する
ナポリの家庭料理に
いろんな食材に関する話も
基本
トマトソース
欧風だしコンソメ=Brodo
Antipasti
タコサラダ
Primi
いんげん豆のパスタ
簡単オーブン焼きパスタ2種
グリーンピースのパスタ
玉葱とベーコンのパスタ
ポテトのパスタ
リコッタのパスタ
茸とハムのパスタ
トマトソース茸のパスタ
サーモンのパスタ
トマトとチーズの半冷製パスタ
スパゲッティーのピザ
プチトマトパスタ
カンネローニ
クルミのアッリオ・オーリオ
Secondi

ナポリ風肉団子

イタリア風焼き魚
南伊風トマト煮魚
鱸の岩塩固め焼き
蒸し鯛 AcquaPazza
魚のオリーブ蒸し
肉巻き:ブラチョーラ
Contorni
炭焼きカルチョーフィ
ジャガイモサラダ
茄子オリーブ油漬け
ピザ風野菜オムレツ
イタリア風マッシュポテト
焼きピーマン  
Dolci

まだ…

Vari
桃ワイン
超手抜きピザ
ブルスケッタ
コーヒーの入れ方
ナポリ旧式コーヒー

コーヒー比較検討

コレ教えて!レシピ

ナポリ風アンコウ鍋

超手抜きイタメシ

バタースパゲッティ

野菜果物四季折々
春はアスパラ♪

そら豆は生食に限る

アプリコットの季節です
ナポリのとうもろこし
イチジクサンド
秋のザクロ
専用鍋で焼き栗
最高!ポモドリーニ
そら豆狂想曲
激安イチゴちゃん
ブドウは皮ごと
Fragole e Fragoline
私の好きな食材

Provola

Ricotta
パンのお話
番外編:厳選食材
お世話になってます

新鮮卵のオバサン

H O M E

  BUONA TAVOLA
con la signora
Aki D'Amore
 激安イチゴちゃん(^O^)野菜果物四季おりおり:

 車で移動中、近所の八百屋さんの前に小さな人だかりが出来ているのを見ました。見れば『イチゴ3000リレ=1.5EURO』と書いてあるのも目撃。旦那に「ちょっと止まってよ!買うから!」と言ったけど「止まれないって。どこも駐車スペースないもん」と。仕方なく一度家に帰ってからその八百屋へゴー! 普段その八百屋には来ない人達や、通りすがりの人まで、この激安イチゴちゃんを買って帰っていました。

 前にもイチゴのことは少し書いたけど、値段は5000リレ〜8000リレとしてあります。それよりずっと安い3000リレ!! しかも間近で見てみてもとても美味しそうなイチゴちゃん。痛んでいるのがあるわけでもなく、まだ若いのがあるわけでもなく、まさに『食べ頃』が揃っていて、3000リレ!(^O^)

 もうリレでは公式換算できないから、ちゃんとEUROでいうと1.5EUROは170円って感じだ。この量で170円!! う〜、明日もこの価格ならまた買うぞ!!(笑)

 そしてイチゴちゃんの隣にあるのはチェリーちゃんです(*^.^*)。これは1キロ3000リレと激安価格ではないけど、味見をしたらと〜〜〜っても美味しかったので1キロ買いました♪♪ これも1キロで170円。いやー、ホント、幸せになっちゃいます〜〜〜(*^.^*)。

 で、木枠箱のイチゴちゃんをベビーカーの日よけの上に乗せながら我が家に帰ってきました(笑)。近所だからできる技ですね(^.^;。で、今日のランチには、野菜を出すのをやめて、イチゴとチェリーちゃんをいっぱい食べました(^O^)。29/05/02