Don Aldo
ナポリで寿司:1 2
アルド長男誕生記念訪問時夕食 1 2 3
ドン・アルド
ほのぼの誕生日ディナー
アルドの極上ナポリランチ
アルドのフランス料理
究極フルコースで歓喜ディナー 1 2
クリスマス&お正月

姑が風邪の1999年×マス

プレゼーピオ
元旦:カポダンノ
1月6日の祝日 
2000年クリスマス
2000年大晦日
2001年クリスマス
01大晦日&02元旦
2003年クリスマス
2004年正月
ビアンカ撮影
2004年クリスマス初ポエム★
2005年舟盛り正月
クリスマス年末のお料理 
ウナギのフライ 
肉団子のスープ 
クリスマスのお菓子 
パネットーネ1 2
恐怖のビスコッティ
砂糖ケーキで甘殺し
裸にしたら美味〜♪
いろんなお祭り
復活祭の楽しいお祭り 1 2
動画1 2
3
02年 卵の中身公開!
03年 今年も卵公開!
お友達の結婚式♪
ピカチュウ謝肉祭
花嫁撮影のほんの一部
息子の初仮装謝肉祭
1:まずは帽子!だが…
2:ゾロのつもりなんだけど
3:ピカチュウは完成
チビッコ謝肉祭
1 2
 
4:意外に良かった撮影会
5:なんとかゾロに(^.^;
2004年謝肉祭 
初聖体拝領
1:真に綺麗な儀式服
2:食事会もたいへんだ…
サッカーW杯2006 1 2 3
2007年復活祭♪
2008年謝肉祭★ 1 2
ピザのお話
ウチの近所ピザ屋さん
1 2  3
ピザ祭報告!
家庭のピザ

2000年ピザ祭報告

生活いろいろ
いろんな「音」に囲まれて  
祈り
『鳴る』目覚まし
地ワイン
MIA ZIA AKI
愛すべきガブリエーレ
ナポリとボロ車
さようならFIAT131
懐かしの若い夜(笑)
ナポリの伝統遊技編
ナポリトランプ
私の町、私の日々
あるシニョーラからのAUGURI
名前はパスクアーレよ!
空き地から公園へ?!
公園と呼んであげよう!
それはないじゃないか
公園は幸せの場所?
すげー物がやってきた

H O M E


 
 究極フルコースで歓喜ディナー:その1

久々にアルドのフルコース・ディナーの報告です。デジイチを買ったはいいが、夜の撮影はなかなか難しい……。特に私はフラッシュを使いたくない人だし、欧州の室内っていうのは、照明をかなり低く抑えるので(それが良いムードを醸し出すのだけど)、写真撮影はとても難しいのですが、三脚を買いましたので、もう夜の撮影もバッチリ(≧∇≦)。

長年のお付き合いの友達宅だから、三脚持って行って撮影してもドン引きされる事はなく(爆)、逆に「アキ!!三脚も買ったんだ〜!!」と盛り上がってしまいました(≧∇≦)。そんな訳で、料理の他にもいろいろ写真を撮りましたので、今回は2回分に分けて報告したいと思います〜!(⌒-⌒)


カプリ島の☆☆☆☆☆デラックスホテルにて、メートルという名誉職をしているアルド。世界のVIPやセレブを相手に働いている彼は、自宅の友達同士の気軽なディナーでも気を抜くことはありません。ご覧の通り、完璧なセッティングです!!


お仕事とは別で、プライベートではシェフにもなるアルド。はっきり言って大忙し。でも出際の良さは抜群なので、ちゃちゃちゃと行動します。でもお料理する時の目、真剣そのものですよ!!



ワタクシはその間に、ホワイトバランスを変えて撮ったり準備中(笑)。こんな感じだと明るく写るけど、雰囲気は良くない。実際にこんなに明るくないもん〜。


歯医者のラファエッレに弱夫後ろ姿。これは去年か一昨年仲間入りした絵ですよ。


こちらも同アーティストの絵でございます。何気なく飾ってあるいろんなものが、これまたビックリの優雅なものばかりなんだよねー(^▽^;)


さぁ、ディナーのスタートです(●⌒∇⌒●)  前菜が4種も! しかもどの前菜も主役になれるものばかり!! 帆立のオーブン焼きから時計回りに、まぐろのタルタルステーキ、海老のライト・フライ(下のソース聞くの忘れた、ううう(;>_<;)ビェェン)、白身のカルパッチョ・インボルティーニ。

どれもこれも美味しくて『このまま時が止まればいい…』とマジに思いましたよ(^▽^;)。ちなみにワタクシは海老ちゃんを生でも別皿でいただきましたー( ̄皿 ̄)うしししし♪


こちらはメインの物体のオーブンに入る前です(≧∇≦) なんだか分かりますか??


はい、こちらはパスタでございます……。アキ・ダモーレ、不覚にも中のソース、なんだか忘れてしまいましたー(TT▽TT)。いや、あまりに生系の前菜が美味し過ぎたので、海老の下にあるソースも、パスタの中も忘れてしまったーー。それだけ前菜でいきなりKOされてしまった証拠なのです(;^_^A アセアセ・・・


はい、パスタを食べてる最中の歓談風景。この日は、アルド・アントネッラ夫妻、アルドの従弟とその妻(正面)、歯医者のラファエッレとその妻と私たちの4カップルでした(⌒-⌒)。妻4人の内、3人が写ってなくてめんごですー(^▽^;) 弱夫が下向いて深刻そうな感じですが、全然そんなことなく、なんか仕事のこと話してる時かなー。

さて、この後は、メインのお料理になります。その後も、アルドが最近買った『ある物』と一緒にみんな撮影大会になりましたー(≧∇≦)。続きもどうぞお楽しみに♪♪♪(2008/03/21)

NEXT→