住所：Via Vicinale Campana 2, Pozzuoli
電話：081-526.3733

　またしてもカプリ：クイシサーナのアルドに美味しいお店につれて行ってもらいました〜＼(^o^)／。雰囲気、味、全部気に入ったのでLA MATTINAでも大々的に紹介しちゃいます〜♪♪

ナポリ市外の遺跡と魚市場の町：ポツオーリの外れにあるお店。炭焼きお肉のお店として大人気だそうです。お肉は牛、子牛、豚、鶏、兎、羊、猪、鹿、鶉……などなどなんでもアリ！　そして曜日によってはカンガルー肉までもあるそうです。

ファットリア（農園）と名乗るだけあって、普通のレストランぽくはありません。お肉は提携のお店から仕入れ、各種肉加工物は全てここの自家製です。入口にはウインドーに並べられた各種お肉が。それを見るだけでも涎が出てきてしまいます〜(^.^;。

　行ったのは夜で外を撮影できなかったのだけれど、私が気に入ったのは、外のスペースも広いこと。これから春〜夏に向けて外で食べるのはサイコーでしょう＼(^o^)／　それにお子ちゃま公園スペースもあるし、ファミリーでも、ゆったりのんびり出来ます♪

　そして店内も、素朴なようで、綺麗で雰囲気たっぷりの作り。お肉が大好きな私だし、まだ席につく前に、その雰囲気だけでも『ここは通いたい店だ！！』と思ってしまいました(^.^;。

　さて、オーナーさんにお任せコースで、メニューも何も見なかったし、写真も全部撮っていないんです(; ;)ゴメン。でも『ここはまたすぐに来ると思うから焦って写真撮りまくらなくても良かろう』と判断したから(^.^;。先ずはね〜、シューの中にペーストを詰め込んだ前菜とかブルスケッタとかが来ました。他にもあったけど、初対面のカップルとお喋りに夢中になっている内に下げられてしまった物をあった〜〜(^.^;。でも、やっぱり前菜の中で美味しかったのは、肉加工品！！！　あ、これもあまりよく写真が撮れていませんが、いつかちゃんと撮り直して説明もするからね〜〜。しかし、いやはや、マジ、美味しかった……。

　そしてパスタはナシ。いきなりメインにいきます。肉はそれだけでも重いんだから、やはりパスタなんて食ってる暇はない！！　で、いきなり来てしまったのが半キロ以上あるステーキ〜〜〜〜！！！＼(^o^)／

　オーナーさんはアルドご一行様に喜んでもらうために本日の一番の肉：骨付き牛肉ステーキを楽しんでもらおう…と思ったのだが、皆は「いきなりこんなの来ちゃった〜！！お腹いっぱい〜！！」となってしまった。男性陣も平らげるのは難しく、女性陣は2/3は残して……。そんな中、旦那と私だけ見事に綺麗に食べきってしまったのであるが（笑）。で、やっぱ肉専門店だなーと思ったのは、ステーキを『その肉の味を楽しむ』という感じだったこと。塩、こしょうはほとんどふられていなかった。それでも、肉の味がじわ〜〜〜〜っと来て、私はこの肉を『甘い』と思った。もちろんお菓子のような甘さではなく、肉の甘み……いや、ほんと、美味しかったでございます〜。

　そうそう、何もステーキだけじゃなく、付け合わせ野菜も満載だったのじゃ！！　青菜と茸と定番のポテトフライ。どれもこれも素材の味を大切にしたシンプルな味付けで付け合わせも満点。その中でも、ポテトフライはこの店独特って物があった。今度行った時に、この点を是非オーナーに聞いてみたいと思う。あ、ちゃんと写真も撮らないとね(^.^;。でも、初回は『食いたい』という気持ちが大きくて、写真なんて撮ってる暇なかったのよ（笑）。

　そしてオーナーさんが「他にも何か？」と言ったが、皆が「お腹いっぱいです〜！」って事。だから私はさすがに『次は各種炭焼き盛り合わせね〜！』とは言えなかったが（もちろん私は食べられたが、皆が満腹でもうお肉はいいよ、と言ってるのに場を壊すことは出来なかったので遠慮した：笑）、それでも一つだけ、どうしても肉食獣として希望することがあった。それは生肉だ。

　オーナーのミケーレさんに直々に「こんなに美味しいお肉を出すお店なら、是非生肉を食べたいのです。タルタルでもカルパッチョみたいのでもなんでもいいから、少しだけでも用意してくれないか？」と聞いたのじゃ〜〜。でもさすがにそうは生を頼む人はいないから、その時は用意は出来ないと断られた。でも来る数時間前に電話で注文すればOKとのこと。肉のマリナーラも、このお店ではよく出るらしい。でも漬け込むのに数時間かかるから先に電話を…ということなんだよね。そしてマリナーラとかじゃなくて、ズバリ生！！も用意してくれるそうだ。どっちにしようかな？？(^O^)

　そんな事を話している内にチーズタイムがやって来た。そして単なるチーズだけの盛り合わせではなく、煮果物各種との盛り合わせ。チーズの友としてこれらは欠かせないのですぜ〜〜！！それを旨い赤ワインと共に。あああああ、なんて贅沢な時間が過ぎていくのでしょう〜？？(*^.^*)

　それも過ぎて今度はデザートに。ここのドルチェはどれも美味しいと。素朴な物ばかりだったけど、私もお代わりするくらいでしたよ〜(^O^)。って、これもちゃんと写真撮ってないから、キチンとまた今度に。

　私たちは夜9時過ぎにお店について、誰もいなくなる深夜1時半まで残りました(^.^;。さすがに深夜1時は写真のように誰もいなくなったが、これは平日だからかも。週末だったら深夜でもいっぱいでしょう。ゴールデンタイムだと平日でも予約しないと無理です。早めに行くか、きちんと予約するか。でもでも、ポツオーリに来たら、例えタクシーを使ってでさえも、お肉好き、またはワイン好きなら行く価値のあるお店ですよ〜〜〜(^O^)。

　で、実は、私はさっさと来週、また訪れる予定をたててしまいました。カンガルー入荷の曜日を狙って、生肉もお願いして行くつもりです！！　その時の報告もお楽しみに♪♪　21/02/02