ここでは『こんな物不必要だと思ったけど、使ってみたら超便利!!』なキッチン用品をご紹介したいと思います♪
その第1回目は電動柑橘絞り器です。サンタ・カテリーナの日に、今は亡きお婆ちゃんが私にプレゼントしてくれたのがコレでした(私のクリスチャンネームがカテリーナなので)。でも正直言って、もらったその時は嬉しくなかった(^.^;。「レモンやオレンジなんか、電動じゃなくても自分で絞れるよ〜! わざわざこんなマシンの必要なんてな〜い!!」と思っていたからです。
でも、折角だから使ってみよう……と使いだしたら、このマシンの虜になってしまいました(^O^)。…ってちと大袈裟ですが、自分で絞ると思わず外皮まで到達してしまって苦みが入る事もあったのに、電動ならいとも簡単に、クルクル回しながら手を添える程度で、キレイすっきり、しかも外皮まで行くことなく、絞れます!!
して、太陽のナポリ\(^o^)/ オレンジもレモンも美味しいですが、どこの家の庭にもレモンやオレンジの木があります。一軒家ならもちろん、例えばマンションだって、ほんのちょっとしたすき間に土があれば、レモンやオレンジの木が立派に育ちます。マンションの壁に沿って扇のように薄べったいナリになったレモンの木が、前に住んでいたマンションにありましたし(^.^;。
そんな訳で、ご近所さんからレモンやオレンジをいただく事が多いのですが、それも大量!! スーパーの袋に満杯でもらうのですね(^O^)。こ〜んなに沢山いただくと、食べてるだけでは追いつかないですから、ジュースに絞ることになりますが、一度に10個程度は絞ります。10個のオレンジを手動の絞り器でやっていたら、けっこう疲れる(^.^;。でもでも電動ならカンタン&スピーディー\(^o^)/。そんな訳で、嬉しくなかったのに、即、大重宝してしまったプレゼントだったのでした(^.^;。

オレンジジュースは、飲むその時に絞るべし…という鉄則があるけど、面倒くさがりの私は、その度に作るのさえも面倒なので(笑)、朝や昼食後にまとめて絞ります。それをそのまま飲んで、残りは保存して…。保存と言ってもせいぜい数時間。作ると美味しいからすぐに飲んでしまうのですね(^.^;。そんな時は2-30個まとめて絞るのですが、それが出来るのも電動のお陰〜〜♪♪
日本ではこんなに大量にオレンジを持つことはそうそうないと思いますが(^.^;、でも柑橘系大好き〜♪ってな方は電動をオススメしますよ!!……って、そういう人はとっくに持ってるかな?(^.^;。27/03/02